Il a été fondé par Ray Croc quand il a racheté (en 1956 ?) aux frères Mc Donald's le concept. Le premier Mc Do est, de mémoire, à San Bernardino, au bord de la 66. Nous serons attentifs à s'y arrêter ne serait-ce que pour ramener quelques photos d'un des restaurants préférés de Grégoire ...
Nous n'avons pas eu un comportement très correct (...) et Nathalie s'est faite arrêter par 2 policewoman de Chicago. Heureusement cela s'est bien terminé ...
Puis nous avons choisi d'aller dîner soit chez Louie soit en face chez Hackney's. L'absence de terrasse et une clim très efficace nous ont convaincu de choisir la terrasse d'Hackley's. Selon la carte, ils font l'un des 3 meilleurs "Onion Ring's" des Etats Unis. Nous avons demandé une demi-portion. Voici la demi-portion en question ...
Ils étaient délicieux une fois pressé entre quatre serviettes en papier qui devenaient transparentes!!!
Enfin avec une bière ambrée d'un brasseur local, c'était parfait! J'ai bien pensé à Philippe et à nos bières à Oakland dans ce fameux pub irlandais ...
Nathalie a même goûté la bière, ne lui a trouvé aucune amertume ... Je peux prouver que ma Chérie l'a appréciée.
Pour terminer, nous sommes allés au Buddy's Guy Legend écouter quelques bons morceaux de Blues. Nous sommes arrivés à la fin de la première partie du concert. Pendant l'entracte, nous avons fait un petit billard (US of course!).
Puis le groupe a commencé sa seconde partie! Nous nous sommes recueillis et avons pensé fort à Bernard ainsi qu'à Jean (mon oncle) et Rollande (ma tante donc), qui sont tous les trois parmi les plus accro de Blues/Jazz que nous connaissons. Vous vous seriez régalés! Sagement nous sommes revenus à l'hôtel puisque demain, le 13 août, nous commençons notre première étape de la Route 66.
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